節酒とは

節酒 = sobliety

飲酒量を減らすこと、の意

「健康日本21」を提唱する厚生労働省は、節酒を「危険性の低い飲み方で、1日1合(日本酒換算)まで」としている。
アルコール依存症/アルコール使用障害は、診断されてから一生、1滴の酒も飲まない「断酒」を継続しなければ回復しない病気とされる。